2022年中国餐饮收入达到43941亿元，同比下降6.3%；2023上半年中国餐饮收入达到24329亿元，同比增长21.4%，行业复苏正在稳步进行中。

2023上半年中国餐饮企业新成立数量高达172.6万家，出现“报复性开店”现象。

有关咖啡、茶饮、火锅、炸鸡汉堡、卤味熟食、中式快餐等热门品类发展研究，了解餐饮业更多的动态就来广州餐博会。


中国餐饮全产业链年度盛会——CRE·2024第15届广州酒店餐饮业博览会暨粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展，将于2024年5月16-18日在广州·广交会展馆B区举办！
2,000+品牌展商，100,000+款年度新品爆品、30+场同期论坛&赛事，规模高达80,000展览面积，规划9大特色主题展示区，创新体验打造【华南餐饮食材、预制菜专业大展】，预计迎来100,000+专业买家观众。
第15届广州餐博会暨预制菜展卡位全国市场增长风口，携手全国餐饮源头供应商企业，共筑餐饮产业链新生态，开拓餐饮业发展新机遇！

9大主题展区 聚焦餐饮全产业链
20+场全维度高质量发展行业论坛
解码市场趋势 赋能餐饮业升级